Birra dal colore aranciato pallido. Aromatizzata con mosto di uva Fortana. Cereali utilizzati frumento e Orzo. Luppoli utilizzati Cascade e East Kent Goldings. La schiuma pannosa e abbastanza persistente. Al naso spiccano note vinose e di ciliegia. Gusto morbido con leggere note acidule con finale di amarena.
6.5 % Alc. - 75 Cl
La #Toats! è la prima birra realizzata con 100% malto di avena. Un esperimento che ci ha permesso di ottenere una birra davvero unica nel suo genere, lattiginosa e opalescente, con aromi di malto inediti e sorprendenti, a sostenere una luppolatura delle nostre, generosa, fruttata e persistente.
6.5 % Alc. - 33 Cl
Birra dal colore tonaca di frate con riflessi ambrati. Schiuma abbondante e abbastanza persistente. Profumo con note di frutta tropicale mista a sensazioni di tofee e cioccolato. Gusto morbido e tostato con sensazioni fruttate spazzate via dal finale speziato e resinoso.
6.9 % Alc. - 33 Cl
Birra dal colore ambrato torbido con sfumature dorate, schiuma leggera e persistente. Ricche note di Brettanomyces, con sensazioni di cantina, fieno bagnato e frutta acerba. Gusto Fresco e fruttato, con sensazioni luppolate e maltate.
6.2 % Alc. - 75 Cl
Sun Flower - ValcavallinaABV:4,3% Descrizione: Birra ad alta fermentazione di colore oro carico. Il bouquet si apre agrumato, con frutta tropicale, mango e pesca accostati ad un leggero sentore di miele. Di corpo leggero con finale secco. |
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33 Cl |
Tripel - CarrobioloABV:9% Descrizione: Birra doppio malto ad alta fermentazione di colore giallo dorato carico. Aromi di miele, spezie, frutta gialla matura e luppoli continentali. Corpo medio e finale caldo e secco. Disponbile in bottiglia da 330 ml, in fusto e alle nostre spine. |
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33 Cl |
Dal 29 agosto al 1 Settembre 2019
Giovedì11,30-18,00
Venerdì11,30-18,00
Sabato11,30-18,00
Domenica 11,30-18,00
EinMaß Birreria con Cucina
Via Conte G. Battista Camozzi, 32
24060 Costa di Mezzate (BG)
035 45.92.026 - 348 08.15.654
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