Birra chiara ad alta fermentazione fortemente caratterizzata dall’unione tra luppoli areomatici e la salvia che ne accentua le sensazioni agrumate, balsamiche e speziate.

6 % Alc. - 33 Cl

Medaglia d’argento al Soleure’s extreme beer fest del 2007. Una birra estremamente nera, al naso dai sentori di pepe, vaniglia, ceneri, tabacco e luppolo fresco. Raggiunge il palato in modo morbido, velocemente diventa di un amaro intenso anche se non molto secco. Un finale lungo e soddisfacente

10.3 % Alc. - 33 Cl

L’aspetto è molto invitante: ambrato carico con venature rossastre, velato, con una “solida” testa di schiuma color ocra, fine e cremosa. C’è una leggera base di caramello, rapidamente messa in secondo piano da nette note aspre di prugne acerba e di uva(spina).

7.5 % Alc. - 33 Cl